Amener la sauce à ébullition puis baisser le feu, puis couvrir la casserole et laisser mijoter environ 25 minutes sur feu moyen. Je partage avec plaisir sur mon blog les recettes qu’apprécient ma petite famille ici en Suède, et j’espère que ces recettes Antillaises et d’Ailleurs vont vous régaler également! Laisser mariner au moins 30 minutes. Poulet thaï coco, un petit tour vers les saveurs asiatiques… Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l’esprit avec ce délicieux plat parfumé :-). Pour terminer, ajouter le lait de coco et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.6- Retirer la casserole du feu, et verser le jus de citron vert. Un poulet au curry rouge thaï au lait de coco et légumes sautés : une recette facile et exotique pour égayer vos assiettes. Vous cherchez une recette de poulet thaï au curry rouge pousses de bambou et lait de coco ? Charte de Confidentialité. Poulet thaï coco. Parcourez le menu, découvrez les plats populaires et suivez votre commande. Laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet et l'aubergine soient bien cuits, environ 8 minutes. Rectifiez l'assaisonnement et remettez le poulet… offres commerciales personnalisées. Cuisiner un maki au poulet thaï. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment en utilisant le lien de désabonnement intégré Retirer du feu et incorporer le basilic thaï, les longs piments thaïlandais et … Pour cette recette de Poulet thaï coco, vous pouvez compter 40 min de préparation. Ajoutez au mélange oignons et champignons. – 8 morceaux de poulet (hauts de cuisse, pilons)– sel et poivre – 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco ou d’huile d’olive – 1 gros oignon émincé – 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé – 3 gousses d’ail écrasées – 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge– 2 tiges de citronnelle– 200 ml d’eau – 1 cuillère à soupe de sucre roux (cassonade)– 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (Nuoc-mâm) – 1 zeste d’un gros citron vert– 1 boîte de lait de coco (400 ml) – 5 cuillères à soupe de jus de citron vert frais – 1 botte de coriandre. Je ne savais pas qu’on pouvait le congeler, merci pour l’astuce! Votre adresse email sera uniquement utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des *_*. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Aujourd’hui, je vous emmène à nouveau en Asie avec ce poulet au lait de coco, basilic et citronnelle délicieusement parfumé aux saveurs thaï.. J’ai trouvé cette recette express sur le blog L’atelier de Kristel, et elle m’a tellement plu, que je la préparait dès le lendemain.Facile quand une recette ne nécessite rien qui sorte de l’ordinaire… Une recette asiatique au succès garanti, ensoleillée, conviviale et réconfortante, à tester absolument et sans tarder ! Salade Thaï aux crevettes Poulet Thai coco et champignons noirs Poulet au curry vert thaï et aubergines Poulet mode thaï Brochettes de poulet thaï Soupe thaï aux boulettes de poulet Marmiton Mag. Coucou !C’est moi qui suis derrière Une Plume dans la Cuisine. Faites revenir le poulet (à feu moyen) sans gras. Bravo pour cette recette qui fait voyager ! 10 janv. Partez en voyage en Asie en restant chez vous avec cette recette de curry thaï très parfumée ! 1- Découper les tiges de citronnelle en 2 dans le sens de la longueur. Red Thai Curry 1 h 5 min Avec une barquette de légumes asiatiques, de la pâte de curry et du lait de noix de coco, réaliser un curry au poulet façon thaï est à la portée de chacun. Merci. Normalement on la trouve partout maintenant. Merci pour cette belle recette et bon courage (euh non: M….) Bonjour, la sauce de poisson se présente en bouteille sous le nom de “Nuoc-mâm”. 19 avr. Comment émincer des aliments. Ca me donne l’eau à la bouche… Tout à fait d’accord avec toi pour les morceaux de poulet qui sont bien plus gouteux et moelleux que le blanc :)Parfois j’ajoute un peu de racine de galanga (que je congèle pour en avoir d’avance, car pas toujours facile à trouver) et des feuilles de kaffir (congelées aussi) et souvent je remplace le lait de coco par de la crème de coco.Bon dimanche !!!! – 8 morceaux de poulet (hauts de cuisse, pilons), – 2 cuillères à soupe d’huile de noix de coco ou d’huile d’olive, – 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé, – 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge, – 1 cuillère à soupe de sucre roux (cassonade), – 2 cuillères à soupe de sauce de poisson (Nuoc-mâm), – 5 cuillères à soupe de jus de citron vert frais, SPAGHETTIS À LA CARBONARA SANS CRÈME Un, PAINS PLATS COMME DES NAANS Quand je prép, MOJITO SANS ALCOOL Qui connaît le Virgin, Poulet au beurre de cacahuète Voici une, TARTE TACOS Saveurs mexicaines au menu av, POULET KETCHUP CURRY AU FOUR Je vous lai, TARTINES POIRES ET BRIE Une associat, AUBERGINES GRATINÉES AUX CREVETTES Un g, TARTE AUX SARDINES Voici une recette orig, CAKE MYRTILLES ET CITRON Voici de quoi se, GRATIN DE PÂTES AU THON Facile, pas cher, SALADE DE BROCOLI À L’AVOCAT ET AUX LARDON, This error message is only visible to WordPress admins. Assaisonner les blancs de poulet dans un plat avec l'ail, le poivre, le sel, le gingembre, le piment, le citron vert, la sauce soja, la sauce d'huîtres, terminer par l'huile de sésame. Recette Poulet mode thaï : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation 3- Ajouter ensuite l’oignon émincé et faire cuire environ 5 minutes, en remuant souvent. Cette recette me tente beaucoup, j’en salive à l’avance. Parfumée à souhait, cette recette de poulet thaï coco régale les plus gourmands, sans être pourtant trop calorique. 2019 - Ce poulet thaï coco est une recette facile, riche en parfums et saveurs que nous avons accompagné de riz basmati et d'un peu de salade verte. Faites revenir 5 min et ajoutez le lait de coco. 900 g de poitrine de poulet; 3 cs d'huile de tournesol; 6 cs de pâte de curry vert; 7,5 dl de lait de coco; 6 cs de sauce de poisson; 3 cs de sucre de fleur de coco ou de sucre de palme, en vente dans les épiceries asiatiques; 375 g d’aubergines thaïes vertes, en vente dans les épiceries asiatiques; 1½ bouquet de basilic thaï Servez votre poulet thaï coco bien chaud, en le déposant sur les nouilles elles-mêmes disposées en cercle. Verser la moitié du lait de coco, ajouter le poulet et 1 pincée de sel. Merci beaucoup Valérie pour le retour. Bonne recette, j'en ai fais à mes parents qui sont très difficile et pourtant ils ont adoré ! Ma soupe thaï poulet-coco super rapide J’adore les saveurs asiatiques, thaï en particulier mais souvent je renonce faute d’avoir tous les ingrédients sous la main et l’épicerie asiatique n’est pas vraiment à … Faites cuire les nouilles chinoises dans une casserole d'eau bouillante, comme indiqué sur le paquet. Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Y’a une époque dans ma vie où on me surnommait « Poulet coco ».C’était quand je débutais en cuisine et que le principal plat de mon arsenal de recette était un Poulet au curry et au lait de coco. Couper en lamelles fines le poulet ; le faire mariner 15 minutes dans la sauce soja (1/3 de verre environ). This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. Oui oui avec le galanga c’est encore plus authentique et plus goûteux. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Coupez en lamelles fines le poulet, puis faites-le mariner dans un plat creux pendant 15 min dans la sauce soja. Je m'abonne. La gourmandise au bout des doigts! Les 10 fruits de saison à consommer en Janvier. www.5ingredients15minutes.com/fr/recettes/plats-principaux/ Poulet à la thaï, sauce aux arachides - Les recettes de Caty Je viens de faire cette recette : un délice de saveurs ! Émincé de poulet ou crevette, Pâte de Curry vert au lait de coco, courgette poivron et pousse de bambou sautée au wok, Ciboulette thaï. Au contraire, il s'agit même d'un plat complet, équilibré et sain ! Ils sont destinés à assurer le bon fonctionnement du site, faciliter votre navigation, vous permettre d'interagir avec les modules sociaux, réaliser des statistiques de visite et afficher des publicités ciblées. Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy. Le meilleur Crêpes à Royal Oak, Michigan : Consultez 2 264 les avis des voyageurs de Tripadvisor sur les meilleurs Crêpes et triez par prix, par endroit et plus encore. These cookies do not store any personal information. Couper les champignons et mettre avec les oignons. 1 Préparer tous les ingrédients: Couper le poulet en fines lanières Émincer finement les champignons et l'oignon (pelé et dégermé). Mettez l'ail pressé dans la poêle et laissez fondre quelques instant avant d'ajouter le lait de coco, le jus des citrons vert et le bouillon cube. Merci de votre passage, et à bientôt j'espère pour d'autres recettes gourmandes! Poulet aux pousses de bambou, gingembre et lait de coco, Nouilles à la chinoise, gingembre, ail, coriandre, Curry de blanc de poulet au lait de coco et au riz thaï, Soupe chinoise aux crevettes, poulet, lait de coco, légumes, Poulet au lait coco, citron, sauce soja, vin blanc, Poulet au lait de coco et ananas en cocotte, Poulet au lait de coco et curry façon asiatique, Poulet au lait de coco, tomates et épices. Faire chauffer le wok avec de l&;#039;huile quand le fe… POULET THAÏ NOIX DE COCO. Je l'ai cuisiné il y a quelques semaines, on a adoré, du coup, j'en refais ce soir ! La gourmandise au bout des doigts! Servir aussitôt le poulet thaï parsemé de coriandre hachée et accompagné de riz basmati. 4- Ajouter le gingembre râpé et l’ail écrasé  et mélanger pendant 1 minute. Découvrez la recette de Poulet thaï coco à faire en 35 minutes. dans la newsletter. Galette des Rois : les Français la préfèrent à la frangipane ! 2- Faire chauffer l’huile sur feu moyen dans une grande poêle. biz. Poulet thaï au curry rouge pousses de bambou et lait de coco. Vous sortez à Berkley, Michigan : lisez sur Tripadvisor 1 596 avis sur 49 restaurants à Berkley, recherchez par prix, quartier, etc. Oui oui le lait de coco est bien prononcé, et c’est lui l’ingrédient principal de cette recette. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. Programmer 15 min / 90°C / vit 1 / SENS INVERSE. Les proportions sont parfaites ! C’est excellent!!! Un peu plus sur moi... Une Plume dans la Cuisine Copyright © 2021. Vous sortez à Berkley, Michigan : lisez sur Tripadvisor 1 604 avis sur 49 restaurants à Berkley, recherchez par prix, quartier, etc. Notify me of follow-up comments by email. une recette que j’adore et bien mise en valeur avec tes belles photos ! et comment ça se présente ? Pour cette recette de Poulet thaï coco, vous pouvez compter 40 min de préparation. car je ne l’aime pas trop. Astuces. Merci pour ce gentil retour, et heureuse que vous vous soyez régalée :-). Bonne fin de semaine, biz! Comment préparer et cuire ses champignons ? La sauce est très parfumée, un délice !Merci ! Recette suivie à la lettre et délicieuse !!! Ajouter le reste de lait de coco, le piment, le cumin et la sauce soja. N’oubliez pas de retourner le poulet après 15 minutes pour qu’il cuise uniformément. Programmer 8 min / 100°C / vit 1 / SENS INVERSE. à Miss PP et toute la famille. Lavez et épongez les champignons noirs, puis coupez-les et mettez-les avec les oignons. Nettoyer le poulet, ôter la peau (si on veut), le rincer à l’eau froide puis l’essuyer avec du papier. , prenez connaissance de notre Portez à frémissement et laissez cuire 5 minutes. Pelez puis coupez les oignons et faites-les revenir dans une poêle à feu doux avec de l'huile. Je suis d’origine antillaise, mais j’ai un cœur international. J’en suis très heureuse, merci pour ce gentil retour! (volaille, lait végétal, légumes... que du bon !). Un plat qui met bien en appétit, merci pour ce partage, gros bisous. You also have the option to opt-out of these cookies. Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Super que vous ayez aimé cette recette (moi aussi perso je l’adore!) zantiou a écrit le 16 avril 2016. Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Ingrédients-400g de blanc de poulet -20 cl de lait de coco-2 cuillères à café de curry-1 cuillère à soupe de sauce soja-1/2 tasse de noix de cajou-1 cuillère à soupe de maïzena-3 cuillères à soupe d'huile-1 oignon-20g de gingembre-Feuilles de menthe-Sel, poivre. This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Une viande pleine de saveurs d'ailleurs, sublimée par de petits légumes et complétée par des nouilles chinoises, pour la forme ! Ajouter la crème de coco, les … Accompagnement riz thaï blanc. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website. Merci pour ce beau voyage en plein confinement. Préparation . Le lait de coco, la sauce soja et le curry accueillent à merveille les blancs de poulet pour les y faire mijoter en douceur... Résultat ? En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Saler et poivrer durant la cuisson. Ensuite, ajouter la pâte de curry et mélanger 1 minute de plus.5- Ajouter l’eau, le sucre, la sauce de poisson, le zeste de citron et les tiges  de citronnelle. Une fois cuits, sortez-les du feu. Fendre les bâtons de citronnelles en 2 dans la longueur Peler le gingembre et le couper en très fines rondelles. Poulet coco. Filed Under: CUISINE ASIATIQUE, Viandes et Volailles. La recette par Tout le monde en cuisine !. Ajouter les morceaux de poulet et les faire dorer sur toutes leurs faces, environ 5-7 minutes. Et si vous vous abonniez ? Merci pour ce gentil retour, et prenez bien soin de vous (pas de confinement pour le moment ici en Suède)! Mimm!!! Ça a été un plaisir de vous recevoir dans ma cuisine ensoleillée. Voir plus d'idées sur le thème cuisine et boissons, recettes de cuisine, recette. 9 résultats pour «soupe thai ... Soupe ramen au lait de coco, au poulet et au bok choy. Bonne promenade sur le blog, et à bientôt! Blog cuisine avec mes recettes antillaises faciles, ma cuisine antillaise exotique et des recettes indiennes. Découvrez la recette de Poulet Thaï à faire en 20 minutes. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Par quoi peut-on remplacer la sauce soja que je n'aime pas et que je trouve trop salée ? J'en referai ?????? This post was most recently updated on September 2nd, 2019. Je viens de découvrir ton blog et c’est un véritable plaisir de voyager entre les pages. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience. Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal. 2020 - Découvrez le tableau "Poulet thai" de Man sur Pinterest. Une fois cuits les sortir du feu. MERCI, Merci Mégane pour ton gentil message et ta promenade chez moi :-), j’aimerai bien tester cette recette mais svp j’aimerai bien avoir votre avis si le goût du lait de caco est prononcé ? Couper les oignons et faire revenir à feu doux avec la moitié de l'huile. Super bonne cette recette ! [* Shield plugin marked this comment as “SPAM”. Pour en savoir plus et exercer vos droits 2 Dans une sauteuse ou un wok, verser la moitié de la crème de coco avec le bouillon. Voici un poulet thaï au lait de coco que nous avons dévoré il y a quelques jours, un soir de pluie (oui oui je me souviens encore de la pluie torrentielle qui battait contre les vitres alors que nous nous réchauffions tranquillement le corps et l’esprit avec ce délicieux plat parfumé :-).C’est une recette riche en parfums et saveurs que nous avons accompagné de riz basmati et d’un peu de salade verte.Les curry thaï sont en général préparés avec des blancs de poulet, mais moi je préfère utiliser des morceaux avec des os (pilons, hauts de cuisse), plus gras et plus savoureux à mon avis que les blancs un peu plus fades.Les légumes sont les bienvenus pour compléter ce délicieux plat, par exemple champignons ou poivrons de toutes les les couleurs…Et pour ajouter en authenticité thaï et parfumer ce poulet encore plus, remplacer le zeste de citron par des feuilles de kaffir (feuilles de citronnier).Bon appétit! Paris : utilisez votre compte Uber pour commander chez Coco Thaï - Corbeil-Essonnes et vous faire livrer. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Mais de quelle sauce poisson il s’agit ? Reason: Failed Bot Test (expired) *]Elle est super cette recette tous mes convives on adoré.Merci pour le partage et pressée d’en essayer d’autres de votre blog. Poulet coco En ce moment nous sommes en train de passer le […] Répondre. Quand il est doré, recouvrez-le entièrement de curry en poudre. Your email address will not be published. Servez votre poulet thaï coco bien chaud, en le déposant sur les nouilles elles-mêmes disposées en cercle. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies.